Чай с черным перцем и медом
Взять 1 чайную ложку
сухого чая, чайные ложки меда и 2-3 горошины черного перца. Все
это поместить в чайник и заварить чай обычным образом.
Медовый чай
Взять 2 Чашки кипящей
воды, 1 СТ. ложку сухого чая, 1,5 чайных ложки гвоздики, 3 СТ.
ложки меда, 1/4 чашки апельсинового сока, 2 СТ. ложки лимонного
сока. В небольшой натертый фаянсовый чайник засыпать чай,
гвоздику, залить, кипяток. Закрыть чайник крышкой, настоять в
тепле 5-7 мин, затем процедить в две большие кружки. В каждую ИЗ
них, помешивая, добавить поровну мед, апельсиновый и лимонный
сок и сразу же подать к столу.
Чай из плодов
шиповника и цветков ромашки с медом
Взять 2 СТ. ложки сухих
плодов шиповника, промыть, залить 0,5 л кипящей воды и кипятить
7-10 мин. Затем положить в кипяток 2 СТ. ложки ромашки, закрыть
крышкой, настоять 12 мин и пить, растворяя мед по вкусу.
Чай из шиповника
и чабреца с медом
Шиповник, плоды - 2
части, Чабрец трава - 1 часть, мед по вкусу.
Сухие плоды шиповника промыть, истолочь и варить на слабом огне
при закрытой крышке 7-10 мин. Затем добавить траву чабреца,
настоять 10 мин, процедить и разлить в чашки. Отдельно подать
мед.
Чай из чабреца,
зверобоя и брусники с медом
Чабрец, трава - 45,
зверобой продырявленный, трава - 45, брусника, листья - 10, мед
по ВКУСУ.
Заварить в фарфоровом чайнике измельченную смесь сухих трав (из
расчета 2 чайные ложки на 1 стакан воды), настоять 8-10 мин и
разлить в чашки. Отдельно в розетках подать пчелиный мед (при
растворении меда чай не должен быть слишком горячим).
Чай из плодов
малины
Взять 2 СТ. ложки сухих
ягод, залить 1 стаканом крутого кипятка, настоять 30-40 мин,
добавить мед по вкусу и выпить чай теплым. Он оказывает
потогонный, жаропонижающий и противовоспалительный эффекты.
Чайный бальзам
«Чудеса леса»
Шиповник коричный,
плоды Ц 30, смородина черная, лист 30, рябина обыкновенная,
плоды - 25, зверобой продырявленный, трава - 15, чай - 400.
Приготовить бальзам из расчета 1 чайная ложка сухой измельченной
смеси на 1 стакан кипятка. Пить с медом. Ётот напиток прекрасно
укрепляет, оздоравливает. Он содержит богатую гамму витаминов,
микроэлементов, антиоксидантов и других полезных веществ.
Чайный бальзам
«Укрепляющий»
Малина обыкновенная,
листья - 25, мята перечная, листья 25, валериана лекарственная,
корневища с корнями - 20, зверобой продырявленный, трава - 20,
чабрец обыкновенный, трава -10, чай - 500.
Приготовить бальзам из расчета 1 чайная ложка сухой измельченной
смеси на 1 стакан кипятка. Пить с медом. Ётот напиток богат
витаминами, микроэлементами, эфирными маслами, органическими
кислотами и другими полезными веществами. Он позволит вам
улучшить функционирование нервной и сердечно-сосудистой систем
организма, пищеварение, избавиться от головных болей, вялости и
апатии - словом, поистине укрепить здоровье.
Чай из первоцвета
и зверобоя
Первоцвет лекарственный
- 50, зверобой продырявленный -50.
1 СТ. ложку сухой измельченной смеси залить в фарфоровом чайнике
0,5 л крутого кипятка, настоять 20-30 мин и пить теплым по 1/2
стакана 3-4 раза в день, добавляя по вкусу мед.
Чай из смородины,
малины и ежевики
Смородина черная,
листья - 40, малина обыкновенная, литья - ЗО, ежевика сизая,
листья - 30.
1 СТ. ложку сухой измельченной смеси залить в фарфоровом чайнике
0,5 л крутого кипятка, настоять 10-12 мин и пить по 1/2-1
стакану 2- 3 раза в день, добавляя по вкусу мед. Напиток приятен
на вкус, обладает запахом свежей смородины. Он содержит много
витаминов, микроэлементов и других полезных веществ. Чай хорошо
утоляет жажду, улучшает обмен веществ, кроветворение, повышает
защитные силы организма, оказывает жаропонижающее действие.
Чай «Свежесть»
Земляника лесная,
листья - 50, ежевика сизая, листья - 25, шиповник коричный,
листья - 25.
Приготовление и применение как в предыдущем рецепте. Пить с
медом. Ёто чудо-напиток. Чай бодрит, предупреждает развитие
атеросклероза и диабета.
Чай «Витаминный»
Земляника лесная,
листья - 40, ежевика сизая, листья - 30, костяника, листья - 30.
1 СТ. ложку сухой измельченной смеси залить в чайнике 0,5 л
крутого кипятка, настоять 10-12 мин и пить по ?-1 стакану 2-3
раза в день, добавляя по вкусу мед. Ётот напиток оказывает
противоцинготное и общеукрепляющее действие. Он может быть
полезным не только здоровым людям, но и тем, кто испытывает
витаминную недостаточность, болен подагрой и атеросклерозом.
Ежевично-смородиновый чай
Ежевика сизая, листья -
70, смородина черная, листья - 30.
Приготовление и применение как в предыдущем рецепте, пить с
медом. Ётот напиток улучшает работу почек и печени, эмулирует
обмен веществ, обладает против склеротическим действием,
повышает защитные силы организма.
Чай «Лесная
сказка»
Шиповник коричный,
листья -40, смородина черная, листья 30, земляника лесная,
листья - 30.
Приготовление и применение как в рецепте чая «Витаминный». Пить
с медом. Напиток ароматный и приятный на вкус. Он содержит много
различных витаминов (особенно витамина С) и микроэлементов. Чай
стимулирует деятельность органов пищеварения, обменные процессы,
улучшает кроветворение, обладает противсклеротическим,
антидиабетическим и общеукрепляющим действием, способствует
выведению токсинов и очищению организма.
Смородиново-шиповниковый чай
Смородина черная, плоды
- 50, шиповник коричный, плоды - 50.
2 ст. ложки смеси залить вечером в термосе 0,5 л кипятка,
настоять ночь, утром процедить и пить с медом как
поливитаминное, противовоспалительное, повышающее
сопротивляемость организма и улучшающее деятельность систем
пищеварения и выделения средство.
Чай «Шиповник»
Шиповник коричный,
плоды и листья - 60, морошка, листья 40.
Сухие плоды шиповника измельчить, затем смешать с измельченными
листьями. 2 СТ. ложки сбора залить вечером термосе 0,5 кипятка,
утром процедить и пить по 1/2-2/3 стакана 2-3 раза в день,
добавляя по вкусу мед, как общеукреплющее, против склеротическое
и оздоравливающее средство.
Чай «Здоровье»
Рябина обыкновенная,
плоды - 80, малина обыкновенная, плоды - 15, смородина черная,
листья - 5.
1 ст. ложку смеси залить вечером в термосе 0,5 л кипятка,
настоять ночь, утром процедить и пить по 1/2 стакана 3 раза в
день с медом как поливитаминное, общеукрепляющее и
антисклеротическое средство.
Чайный бальзам
«Целебный»
Малина обыкновенная,
плоды - 30, липа сердцевидная, цветки - 25, душица обыкновенная,
трава - 25, чабрец обыкновенный, трава - 10, ежевика сизая,
листья - 10, чай Ц 400.
Приготовить бальзам из расчета 1 чайная ложка сухой измельченной
смеси на 1 стакан кипятка. Пить с медом. Напиток ароматен и
вкусен. Он богат витаминами, оказывает противовоспалительное и
тонизирующее действие, укрепляет защитные силы организма.
Особенно он эффективен для профилактики и лечения заболеваний
бронхов и легких.
Чайный бальзам
«Мятный»
Мята перечная, листья -
5, шиповник коричный, листья - 5, тмин обыкновенный плоды - 5,
чай - 85.
Приготовить бальзам из расчета 1 чайная ложка сухой измельченной
смеси на 1 стакан кипятка. Пить с медом. Напиток богат
биологически активными веществами, жизненно-необходимыми для
организма. Он улучшает функциональное состояние центральной
нервной системы оказывает положительное влияние при утомлении и
переутомлении (особенно нервном), при астенических состояниях
(то есть быстрой утомляемости, слабости), наблюдаемых после
перенесенных болезней, при неврозах, гипертонической болезни
I-II степени, улучшает деятельность желудочно-кишечного тракта и
благотворно действует на органы дыхания, повышая их устойчивость
к инфекции.
Чай сборный с
душицей
По 3 части сушеной
травы душице - по 3 части мяты перечной и зверобоя, по 1 части
ягод черной бузины, плодов и лепестков шиповника.
Взять 2 ст. ложки смеси, поместить в фарфоровый чайник, залить
0,7-0,8 л кипящей воды, настоять 7-15 мин. Пить с медом по 1/2-1
стакану 3-4 раза в день (заваривать непосредственно перед
употреблением).
Чай из душицы,
мяты и зверобоя
На 100 г травы душицы -
по 100 г перечной мяты и травы зверобоя.
Взять высушенные душицу, мяту и зверобой, перемешать перетереть
и хранить в стеклянных или жестяных банках плотно закрыв
крышками. Заваривать перед подачей на стол и из расчета 2 ст.
ложки смеси на 0,7-0,8 л кипящей воды (залить в фарфоровом
чайнике и настоять 7-15 мин). Пить по 1/2-1 стакану 3-4 раза в
день, добавляя по вкусу мед.
Чай из мяты и
ромашки с медом
Взять по 1 чайной ложке
измельченной травы мяты и ромашки, залить в чайнике 250 мл
крутого кипятка, настоять 10-12 мин и пить, растворяя мед по
вкусу.
Чай с молоком и
медом
На 1 стакан кипятка - 1
чайная ложка чая, 1/2 стакана молока, 2 ст. ложки меда.
Заварной чайник ополоснуть кипятком, насыпать чай, залить
кипятком и, закрыв крышкой, настаивать 5-7 мин. Затем процедить
в стакан, заполнив его на 3/4, долить молоком, добавить мед,
размешать до растворения и подать к столу.
Травяной чай с
истодом сибирским
Взять в равных количествах
сухие листья истода сибирского, траву зверобоя и цветки липы.
Все измельчить, хорошо перемешать и заваривать как чай (из
расчета 1 чайная ложка сбора трав на 1 стакан кипятка). Пить с
медом. Травяной чай обладает противопростудным,
противовоспалительным, отхаркивающим, потогонным, тонизирующим и
общеукрепляющим действиями. Может быть использован для лечения и
профилактики острых респираторных заболеваний. Полезен также при
заболеваниях желудочно-кишечного тракта и мочевыводящих путей.