|
ОСОБЕННОСТИ СБОРА ПЫЛЬЦЫ ПЧЕЛАМИ
Пчеловодство дает народному хозяйствустраны такие необходимые продукты, какмед, воск, прополис, маточное молочко,цветочную пыльцу, которые находят применение в медицине, косметике, парфюмерии, а также в питании. Изучение факторов, влияющих на продуктивность пчелиных семей, усовершенствование технологии сбора, обработки и храненияпыльцы позволит значительно повыситьэкономическую эффективность отрасли.Пыльца для пчел ценная пища с высоким содержанием белка, жира, гормоноподобных и других жизненно важныхвеществ.Исследования Паркера (1926) позволилиустановить, что существует четыре различных метода сбора цветочной пыльцы,каждый из которых пчела выбирает соответственно типу цветка. С особой осторожностью пчелы работают при сборе сухой пыльцы (как правило, с анемофильных растений) с сережек. При сборепыльцы с открытых цветков типа кленовых они действуют менее осторожно.На закрытых цветках, таких как клевер, пчела прокладывает себе путь черезвенчик, соскабливая пыльцу челюстями ипервой парой ножек, на трубчатых цветках сбор пыльцы происходит случайно.Кроме "знания" приемов сбора пыльцы, пишет Л. Н. Бородина (1963), пчелы,обладающие чувством времени и предпочитающие свежую пыльцу, посещаютцветки, когда она только созреет.В зависимости от вида растений, погодных условий и других факторов средняямасса обножки равна 15 мг (от 8,4 мг свереска до 22 мг с каштана конского).Развитие пчелиных семей имеет прямуюсвязь со сбором и употреблением имипыльцы. Установлена прямая зависимостьмежду количеством выращиваемого расплода в семье и поступлением в гнездообножки.Установлено (Ёккарт, 1942), что годовойсбор пыльцы одной семьей составляет65 кг и более. По наблюдениям Н. М. Кулагина, семья пчел, выкармливающая засезон 160 180 тыс. личинок, расходуетоколо 15 20 кг перги, по мнению другихавторов, около 30 кг. Согласно современным данным, семье требуется не более 30 35 кг пыльцы, а остальное количество может быть использовано человеком.В процессе работы мы изучали видовой состав растений, которые обеспечивают пчелиные семьи белковым кормом,кроме того, изучали некоторые факторы,влияющие на пыльцевую продуктивностьпчелиных семей. В задачу исследованийвходило определение видового составапыльцы, которую пчелы приносят в улей;соотношения пыльцы при различных типахвзятка; некоторых особенностей пыльцесобирательной деятельности семей различной силы; зависимости пыльцевойпродуктивности от некоторых экстерьерных показателей рабочих пчел.Работа проводилась в 19821983 гг. напасеках Красиловского межхозяйственного лесокоммунального предприятияХмельницкой области и Кагарлыкскогомежхозяйственного пчеловодческогопредприятия Киевской области.В середине мая мы сформировали тригруппы пчелиных семей украинской степной породы различной силы по принципуаналогов. В каждую опытную группу входило пять семей, сила которых определялась в улочках. Сила семей первой группы 1213 улочек (сильные семьи), второй 89 (средние), третьей 67 улочек (слабые семьи).Обножки отбирались ежедневно в 1718 ч при помощи внутриульевых и внеульевых пыльцеуловителей, которые испытывались в производственных условиях напротяжении 8 лет.На лабораторных весах обножки взвешивались с погрешностью до 0,1 г, затемпри 4042 °С высушивались в сушильныхшкафах с принудительной вентиляцией.Видовую принадлежность пыльцы определяли под микроскопом, сравнивая еес эталонными препаратами, которые мыприготавливали из пыльцы растений, взятой непосредственно с цветков. Ёкстерьерные признаки рабочих пчел кубитальный индекс и индекс широколапости определяли по общепринятой методике(Алпатов, 1948).Результаты исследований, полученные впроцессе опытов, обработаны биометрически.В условиях опыта растения, произраставшие в радиусе продуктивного лёта пчел,давали возможность пчелиным семьямсобирать пыльцу на протяжении всегоактивного периода их жизнедеятельности.Чтобы не снижать медовую продуктивность, отбор обножек в хозяйствах проводят в безвзяточные периоды и прекращают эту работу при привесах контрольнЬго улья более 3,5 кг в сутки.Основное количество цветочной пыльцы в хозяйствах получают после окончания медосбора с белой акации. В это время цветут растения, которые обеспечивают пчел нектаром и пыльцой. Для отыскания источника белкового корма пчелы, какправило, не улетают от точка дальше двухкилометров. Если принять во вниманиесообщения П. М. Комарова (1956) иА. Маурицио (1958), то можно сделать вывод, "что пчелы при сборе пыльцы какимто образом определяют ее ценность и восновном собирают самую высококачественную в биологическом отношении. Принося ее в улей, они смешивают обножкиразличных видов растений и тем самым,повидимому, улучшают качество белкового корма.В условиях Кагарлыкского района пчелылетом собирали пыльцу с гречихи, сурепки, синяка, вики, люцерны, а также с других видов растений.Причем основная масса пыльцы собрана с гречихи, на посевы которой были вывезены пчелы. Следует отметить, чтоболее 70 % обножек было отобрано в период от 12 до 16 ч. Ёто согласуется с наблюдениями пчеловодовпрактиков. Так,на медосборе с гречихи утром пчелызаняты сбором нектара, после 12 ч они восновном переключаются на сбор пыльцы.С 1617 ч пчелиные семьи становятсяагрессивными, что указывает на отсутствие корма в природе.Пыльцу с других растений пчелы собирали в меньшем количестве, посколькув условиях интенсивного земледелия их(за исключением вики) произрастает немного.Для выяснения влияния силы пчелинойсемьи на соотношение обножек, собранных с различных видов растений, мы приводим данные наших опытов (табл. 1).
Соотношение обножек o пчелиных семьяхразличной силы (начало цветения гречихи).Сильные семьи практически собираютпыльцу со всех видов растений, произрастающих в радиусе их продуктивноголёта. Слабые и средние семьи предпочитали работать на растениях, которые расположены ближе к пасеке. Ёто можно объяснить тем, что у сильных семей большаяпотребность в белковом корме, и они могут выделить для его сбора и большерабочих пчел. Кроме того, пчелы сильныхсемей более жизнеспособны и могут отыскивать корм на значительных расстоянияхот пасеки, чего нельзя сказать о пчелахслабых семей. Сильная семья в связи сэтим, повидимому, способна лучше сбалансировать корм по питательности и пригодности для своего потребления, чемслабая.В условиях Красиловского района вовремя проведения опыта цвело около 30видов растений. Пчелы имели возможность выбирать пыльцу тех видов, котораянаиболее полно отвечала их потребностям.В результате наблюдения, отбора и учета обножек установлено, что пчелы одной
семьи посещали в среднем 56 видоврастений: гречиху посевную, кипрей узколистный, мак полевой, донник белый ижелтый, клевер красный, клевер белый инекоторые другие виды.Набор растений, с которых пчелы приносят в улей пыльцу, зависит от разнообразия медоносов и пыльценосое, растущих в радиусе продуктивного лёта пчел.Соотношение обножек в сборе зависиттакже от силы пчелиных семей.Так, в начале цветения гречихи (до распускания 25 % цветков) больше всего обножек с нее принесли слабые семьи. Пчелы сильных семей в этот период неслиобножки с кипрея узколистного, так какс его цветков они собирали нектар и пыльцу (рис.).
Поскольку продуктивность семей зависит от ряда показателей, мы определялинекоторые экстерьерные признаки пчел.Для этой цели отбирали из каждой семьи50 пчел. С помощью сернистого эфира ихусыпляли, после проветривания взвешивали и определяли сырую массу. Затемопределяли кубитальный индекс, дискоидальное смещение и индекс широколапости. Следует отметить, что все показатели, полученные в результате проведенных измерений, Типичны для породы, нонесколько отличаются по значениям в условиях Киевской и Хмельницкой областей.Величина обножки в условиях Хмельницкой области пропорционально зависит от ряда экстерьерных показателей.Установлено, что масса обножек находится в прямой зависимости от массы рабочих пчел. В сильных семьях масса рабочей пчелы в среднем более 100 мг и массаприносимой обножки больше на 27 %, чему пчел в средних по силе семьях, и на 29,1 % больше, чем у пчел слабых семей.Масса рабочих пчел слабых и средних семей отличалась от сильных на 4 и 19 %;они приносили обножку меньшей массы.В сильных семьях масса обножек, приносимых рабочими пчелами, составляетболее 14,6 % их собственной массы. Усредних семей этот показатель равен1U %, а у слабых 11,4 %. Очевидно,пчелы слабых семей, повышая нагрузку,этим самым ограничивают радиус полета.В нашем опыте наблюдается достоверная положительная связь между массойприносимой обножки, кубитальным индексом и индексом широколапости. Дискоидальное смещение не характеризует анализируемый показатель и находится в обратной зависимости от него.Ёти же показатели были проверены напчелиных семьях в условиях Киевской области. Данные этого опыта практическисогласуются с данными, полученными в условиях Хмельницкой области.При проведении исследований мы также учитывали суточную пыльцевую продуктивность. Для этого обножки, отобранные при помощи пыльцеуловителя в течение дня, взвешивали. Оказалось, чтоэтот показатель варьирует в пределах от9,5 до 520 г в зависимости от силы семей.Так, от сильных семей (1518 улочек)в условиях обеих областей при массовомцветении гречихи отобрано в среднем засутки по 180190 г обножек (или 1525 % общего их поступления в улей). В период цветения гречихи возможен сбортоварной обножки, так как гречиха является одним из источников главноговзятка.Для определения зависимости междупыльцевой продуктивностью, силой семейи количеством расплода, который в нихвоспитывается, мы провели замеры в подопытных семьях. Измерения печатногорасплода проводили рамкойсеткой с размером квадрата 5X5 см через каждые12 дней в течение цветения гречихи(табл. 2).
Как видно из Данных таблицы 2, наблюдается прямая положительная и достоверная зависимость между количеством выращиваемого расплода, силой семьи и количеством обножек, отобранных при помощи пыльцеуловителя.После окончания медосбора с гречихиопределили состояние пчелиных семей. При этом установили количество расплодаи кормовых запасов, которые находилисьв гнезде пчел (табл. 3).
В этот период в семьях сохраняется высокий уровень выращивания расплода,поэтому запасы перги в гнездах незначительны. Чтобы семьи не ощущали недостачи в белковом корме, в условиях хозяйствна припасенных участках сеяли горчицубелую, рапс, фацелию. Они зацветают вто время, когда пасеки возвращаются скочевки и ставятся на стационарных местах.На основании проведенной работы можно сделать вывод, что видовой состав обножек, приносимых в улей пчелами, зависит от условий кормовой базы в радиусепродуктивного лёта пчел.Пыльцевая продуктивность пчелиных семей зависит от их массьь и количествавоспитываемого в них расплода. Динамика выращиваемого расплода и количествообножек, отбираемых при помощи пыльцеуловителей, находятся в прямой зависимости.Кубитальный индекс и индекс широколапости характеризует массу обножки, адискоидальное смещение находится в обратной связи с ней.В условиях большого выбора пыльценосов сильные семьи при сборе пыльцы отдают предпочтение растениям с болеевысокой медовой продуктивностью.
В. И. СТАШЕНКО
©
"Все о пчеловодстве"
۰
К разделу
|
